Warung Enak 以猴子為主題的餐廳
Enak 是印尼話裡面好吃的意思。讀法是『 ㄟ那! 』
店名直接嗆明『 好吃 』會不會太囂張!?
『 料理好不好吃 』這不是應該是個很主觀的問題嗎? 這家店的老闆是不是瘋了。我承認我是抱著上述的心情來到這家店。UBUD烏布地區可以吃的小吃太多了, 好比說到處都可以吃得到的髒鴨餐, 吃飯還得排隊的 Ibu Oka 皇宮烤豬飯, Nuris 炭烤豬肋排。還有其他星友間口耳相傳的香蕉雞, 死神蛋糕, 丸子湯, 沙嗲等等等等。光是用講的就講不完了~~老闆居然說自己的餐廳好吃, 我想這就跟旁邊有一家餐廳說自己的披薩是最好的 PIZZA BAGUS 一樣的意思啦( OS: 只是店名而已 )。
Warung Enak 是開放式的用餐環境, 吃得當然就是印尼料理。你想吃的豬肋排, 髒鴨等這裡也都有賣, 甚至是傳說中那印尼料理的滿漢:荷蘭皇家21 道菜印尼料理饗宴『 RIJSTTAFEL 』主廚都變得出來。這點有加分。 Warung Enak 好吃餐廳的價位當然不能跟烤豬飯, 豬肋排那種路邊攤價錢相比, 他就是一般餐廳的價錢。這點不扣分。接下來當然就是一家餐廳該有的重頭戲, 廚師料理手藝到底好不好呢?
開放的用餐空間, 座位看起來不會擁擠
就算是單點
這裡的稅金才加收 17.5%
( 一般普遍是加21% )
想吃豪華印尼料理,
算下來台幣 700 不到!
必須坦承這家餐廳有給合約價, 所以餐廳的老闆想要我來試吃
(因為餐後還奉送了一杯咖啡)
我們就跳過冗長的點餐過程
直接點了 Shiningtour特餐
三道菜套餐裡面就是有前菜, 主菜以及甜點,
並設計各兩種可供選擇
Garang Asam 巴里島式海鮮酸辣湯
前菜的部分是芒果牛肉捲或巴里島式海鮮酸辣湯二選一
查裡跟我兩人本來是一人選一種, 但因為我不吃牛肉出了名, 所以前菜就給偷偷換了
建議我的客人們可以試試看他的牛肉喔!
根據用完餐後的小確幸, Warung Enak 走創意料理路線
我想它的芒果牛肉, 口感一定很棒!
Ayam Madu Katulistiwa
加里曼丹風蜂蜜香草雞
Iga Babi Bakar 炭烤豬肋排
主菜是蜂蜜香草雞跟炭烤多汁豬肋排二選一
我吃的是到現在還忘不了的雞肉..
我平常在台灣時對這種烤的乾巴巴的雞胸肉沒什麼興趣
這裡的雞肉不會乾巴巴, 嚼起來還有一股淡淡地甜
搭配旁邊特製辣醬, 五分鐘內就被我嗑光了
查理還為此嚇了一大跳問我 : 你不是不餓嗎?
我說 : 因為很好吃...(轉身開始研究菜單)
後來查理也跟我說, 他們的豬肋排很好吃, 他也是吃光光~
只是話說回來, 這裡的豬肋排看起來就一定好吃的阿..
比起 Nuri 那種烤焦只有啃骨頭的吃法, 這裡的會讓我食指想動一下
BTW 我已經開始期待甜點了
ES Teler 綜合水果冰
Kue Lumpur 鬆餅
甜點是熱的鬆餅或是冷的熱帶水果冰, 二選一
我個人對看起來像摩摩喳喳冰的水果冰沒興趣, 只好勉強吃熱得這個
( 天氣很熱, 還吃熱的)
一樣是加里曼丹風的鬆餅是椰子跟葡萄乾做成的
口感很綿密, 而且其實也沒這麼燙..
印尼當地傳統甜點很合我的口味
Warung Enak 真的是好吃喔!
比起其他UBUD餐廳料理, 烤豬飯, 豬肋排因為價格便宜所以受到老外背包客青睞。Bebek Bengil , Cafe Wayan 有名氣。有的是裝潢看起來高級, 有的是用餐環境有景色。以猴林為主題的 Warung Enak 餐廳, 我個人覺得它的料理是會讓人覺得幸福的料理。各位星友們不知道 Warung Enak 的位置但是想安排這裡用餐, 你只需要在跟 星空旅遊 討論行程的時候跟我們說 : 我想要吃烏布的好吃餐廳。我們就知道囉~
想把好吃的祕訣帶回家?!
假如你本來就不是為了走馬看花才選擇巴里島
除了異國戀情及SPA放鬆之外
我建議你可以考慮參加某些課程
因為.....
『 學習未知的領域是放下自己最快的方式 』
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