ShiningStarBali 峇里星空旅遊

海星，有人說是人魚公主化為泡沫時，遺留下的一根頭髮變成，象徵幸福與守候。

再峇里島的 W Hotel，也有這麼一間海星餐廳 - Starfish Bloo，佇立在海濱，等待著來自遠方的旅人。

這次 Eric 還有星空團隊會來造訪，是因為之前一位在四季金巴蘭服務的銷售經理跳槽到這，得知我們來考察，意外的邀約。

Eric 想著，這還真是一個大跳 tone 呢！哈。

Starfish Bloo - 海星餐廳，是 W Hotel 除了 Fire - 火焰餐廳外，另一個主要提供餐飲的地方。

(以下飯店照片取用自飯店官網)

兩間餐廳再風格、設計用色上，都有很大的不同；但也不約而同有著一個代表性、讓人過目就不忘的「特色」。

不管是 Fire 餐廳頭上那盞如同烈焰燃燒般漸層顏色的水晶掛燈；或是 Starfish Bloo 以竹子編織，彎曲延伸就像海星觸手的獨特座位，雙雙也都代表了峇里島的 W Hotel。

再 Starfish Bloo 用餐，開放式的空間感再結合就像置身海洋的配色，心情是舒服開闊的。

今天我們用的，是飯店特別提供的三道式套餐。(可以午餐也可以晚餐呦)

(以下圖片非按照上菜順序並僅供參考，餐廳不定期保有更改菜色的權利)

這個套餐也是目前如果是購買 W Hotel 的「兩晚套裝」，會提供的餐點。

其實原本套裝的套餐都是設定在 Fire 餐廳使用，但如果想換個不同心情 (因為 W 的早餐是在 Fire 供應)，可以特別跟我們「峇里星空」說喔 ~ 嘿嘿。

海星餐廳的特色，就是主廚會融合東、西方的烹調技巧，提供泛亞洲式的精緻特色餐點。

幾道菜吃下來，就像來到 WTO 姐妹會一樣，有來自日本的朋友、泰國的朋友、印度的朋友  ... 

最後用經典的甜點 - 老奶奶的蘋果塔，結束這回合。(這一小片是 share 後的結果)

Eric 覺得雖然說這餐分量不是到粗飽型，但搭配著望出去的海景氛圍 ，非常有度假的悠閒奢華。

如果來峇里島想找一間海濱 (景) 餐廳，W Hotel 的 Starfish Bloo，是一個不錯的選擇。

海星餐廳另也有特別提供給兩人蜜月的浪漫晚餐套餐；提供假日早午餐 (Sunday Brunch) 甚至是來堂 cooking class，有興趣都歡迎跟「峇里星空」來詢問。

除此之外，想體驗峇里島 W 的咚茲咚茲，也可以來這吃個滿特別的「鳥籠下午茶」。

雖然說這樣的裝飾擺盤現在已經很多地方都有，但 W Bali - Seminyak 僅此一家，別無分號！

沒來過，別說你來過。

儘管最近的峇里島歷經風雨 ... (火)，但這個神明之島還是很受眷顧和熱鬧的。

Starwood 喜達屋集團預計於 2018 年 12 月 在 Seminyak 再開設 W 的子品牌：雅樂軒酒店 - aloft Bali 。

大家總說，New York never sleeps.

其實，Bali never stops, either!