ShiningStarBali 峇里星空旅遊

每次 Eric 或是「峇里星空」團隊再幫客人規劃峇里島的一些特色餐食時，排來排去，似乎總繞不出「豬肋排」、「髒鴨餐」、「烤豬飯」等等的選擇。

而有一道美食，平時似乎總會忽略掉它，但若是一提起去峇里島應該也要嘗一嘗時，「對阿、對阿」的聲音應該不會少。

甚麼勒？

Yes，就是「沙嗲 Sate」！！！

先醃過的簡單肉串經過燻烤，再蘸一把香濃花生醬或香辣醬汁送入口，幸福感根本就如來到天堂阿~

發掘新的好吃餐廳，常常也是「星空團隊」去考察時的功課之一。

這次要大推的這間餐廳叫「Bhanuswari」(可以暫唸做 布和斯瓦麗)，印尼話的意思是「豐饒女神」。

餐廳位於烏布，其實是一間同名渡假村的附屬餐廳。開放式的用餐空間，可以一面看著稻田，一面享用美食。

星空在這裡安排主打是「皇室沙嗲套餐」(兩人一套)。一字排開 20 串，把牛、豬、雞、魚一網打盡，當服務人員把這抬上桌時，Eric 只能說：我真的嚇到了！

除了這個之外，其實還有一道是燻鴨荷葉蒸飯。被荷葉包裹的飯中有融入一些香料、食材來調味，滿好吃的喲。(特加斷面照一張)

對了，沙嗲裡如果有不吃的肉，再安排前請記得要先跟星空旅遊規劃人員說喔。