[水明漾玩樂] KU DE TA 水明漾第一家海濱時尚娛樂聖地 @ ShiningStarBali 峇里星空旅遊

2000 年開幕的 KU DE TA 就在水明漾海灘上, 距離機場約需 30 分鐘的車程, 附近最有名的酒店住宿莫過於 GHM 集團的 The Legian 及 2013年初我們介紹過的 The Seminyak Beach Resort。說起 KU DE TA 老巴里迷都會知道它是巴里島第一家「時尚海濱酒吧」「坐擁最美的夕陽」「有現場DJ 撥放音樂」「相對高消費」的餐廳。2013 年底因為YUAN 想要考察小巴目前的五大海濱 Lounge Bar, 所以我又來到這個好久沒踏進來的 KU DE TA 餐廳。

KU DE TA

亞洲知名的夜店品牌
新加坡, 曼谷, 峇里, 雅加達

KU DE TA 在水明漾海邊

餐廳入口

五大海濱 Lounge Bar
分別是金巴蘭區阿雅娜酒店內的 Rock Bar , 金巴蘭區四季酒店內的 Sundara , 水明漾海灘旁的 KU DE TA 與 Potato Head Beach Club, 最後是水明漾區 W Hotel 酒店內的 Woo Bar。這五家是目前巴里島最熱門, 最流行的濱海酒吧。每每夕陽時段這裡就是人滿為患(應該說是門庭若市啦~~YUAN不喜歡人太多嘛~)

KU DE TA Beachside Venue

臥榻小洋傘座位區

隨地而座區

一般座位區

特殊躺椅區

海灘躺椅區

所有的座位都是面海
為了就是水明漾這個美到掉渣的夕陽

現場有DJ 播放音樂

KU DE TA 還有出自己的音樂專輯喔!
目前2013已經出到第五輯了!

KU DE TA 整體是個 U 字型面向海的餐廳建築, 一樓左手邊靠近海濱的酒吧叫作 KU DE TA Beachside Venue, 海濱酒吧的座位區包含了整個中庭花園(DJ LIVE 音樂播放)以及海灘旁, 這裡是觀賞水明漾夕陽最棒的位置；二樓左手邊是2013年最新完成的 Fine Dining 餐廳與酒吧 Mejekawi Tasting Kitchen & Laboratory(只提供傍晚的雞尾酒與晚餐)；靠近入口處一直到右手邊一樓的區域則是 KU DE TA Restaurant & Bars 這是提供早午晚餐與輕食的餐廳。KU DE TA 就是以這樣複合式經營的方式在巴里島打開名號的。

Mejekawi Tasting Kitchen & Laboratory

中島型廚房一次只能容納 30 位客人
提供 7道菜or 11道菜兩種菜單
提供改良式創意印尼料理
消費大約在 200美金/人上下

三面玻璃的設計
餐廳特別推薦你六點左右來
你會看到全水明漾最棒的景色

Mejekawi 的座位區

Mejekawi Bar 的座位區

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KU DE TA Restaurant & Bars

這裡被稱作 Fidel's Bar

皮革+金屬+木質
是這裡重要的裝飾

才下午四點多, 這裡已經都是客人了!

在這裡「浪費時間」就是一種享受



招牌雞尾酒一杯 110K+21%
大約台幣 450

不知道點什麼?
這裡有DM直接介紹給你

Watermelom & Mint Martini
我推薦你喝這個! 超好喝!

你說一杯雞尾酒450台幣
那一頓正餐大概要花多少錢呢?
YES! 你需要抓60-80美金的預算喔!

帳單也長得很有時尚感

窗外的風景...XD

KUDETA 有很多不一樣的座位區
每個角落都可以有不同的用餐心情

這裡被稱為 Tree Bar

舒服地沙發區提供各式調酒, 紅酒等

想要到 KU DE TA 消費得先留意餐廳的 Dress Code(非常嚴格), 白天時間在用餐區域要著整潔, 休閒裝扮；下午四點以後需著時尚休閒服裝(不能穿汗衫, 不能穿運動相關品牌, 不能穿個衝浪的樣子就走進來), 營業時間內都不許穿著啤酒或是其他酒類相關品牌LOGO的衣服進場。如果違反上述相關規定的, KU DE TA 有權利不讓你進場消費。這樣嚴格的規定一走就是 14 年而且仍然不可挑戰, KU DE TA 海濱夜店老大哥的地位果然不是輕易得來的。(KU DE TA 營業時間：周1~7, 0800 - 午夜)

KDT 是餐廳的縮寫

從 Bali 餐廳得角度來看
KDT 算得上「門禁森嚴」

考察當天我是穿吊咖背心
所以餐廳當場借我一件衣服, 要我換上

連洗手間都有時尚感