美味料理總是需要被一吃再吃的,我個人覺得印尼的沙爹就是這樣

網路上面有些人就是很特別,喜歡吃路邊的沙爹,我也吃過拉~ 但是總是覺得心理怕怕的

所以我還是介紹正常一點的東西好了~

SATE !!! 好好味阿 !!!

每次只要到有賣印尼料理的餐廳,必點的兩個菜色:一個是nasi goreng 另一個就是 sate

因為他就是烤肉ㄇㄟ!! 偶就是喜歡吃肉ㄇㄟ !!

SATE 吃了這樣久阿,才知道原來他是福建話耶!! 用台語來講就是三塊的意思

難怪吃了這樣久的 sate 串怎麼都是三塊肉.. 原來是這樣的ㄋㄟ!!


沙爹好吃的地方就是在於熱騰騰的,然後沾上特製的沾醬 ( 花生醬 ),哇! 又流口水.!


這是 suly resort 的沙爹

我覺得好吃的沙爹:應該是 Ubud 地區有一家叫做 Murnis 的餐廳,他的沙爹可以說烤的 juicy juicy;而團體常用的餐廳 suly resort 的沙爹也是好吃的!!


這是團體常用的 168 燒烤的沙爹"盆",看起來很噁心,但是加上沾醬....就好吃拉

 

其實一般餐廳的沙爹一份大約是 30000RP( 約台幣 120 ) 有找,還有送一盤白飯
所以如果食量不大的人應該吃一份沙爹就會飽飽飽了
我們是比較奢侈一點拉,我們都是把他拿來當配菜吃的

沙爹的口味也是可以選擇的,多半都是 牛、豬、雞、魚這四種口味
你也可以點個世紀無敵大拼盤 ( Mix ) 的一次享受四種不一樣的口感
總之,這樣平民便宜的料理,怎麼會是一般團體的mini tour 吃的到的呢..哈哈

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