「吃早餐」向來都是大家住巴里島渡假酒店中最期待的一件事, 對我來說也不例外。麗晶酒店Regent Bali 的早餐是在提供泛亞洲國際料裡的風箏餐廳Layang Layang 享用的。風箏餐廳位於大廳主建築的一樓(Lobby 往下走一個樓層) 屬於Open-air 吹自然風開放式的餐廳, 有分成包廂(Private Dining 12席), 室內座位(Indoor Dining 48席), 花園(Garden Terrace 36席)陽傘(Sundeck & Lawn 44席)。平常風箏餐廳只有提供早餐(0630-1100)與晚餐(1830-2300)的服務, 周日的話則會推出 Sunday Brunch。

 





室內座位區






陽傘座位區





餐桌上的擺設





糖包, 果醬
飲料菜單及單點菜單





果醬有放到六瓶喔!





請先把果汁飲料點好
然後就可以先來個食物閱兵囉!





讓我先來為您解說飲料菜單吧
(請留意菜單可能隨時被更動)


咖啡

鮮榨果汁
冰果汁 思慕昔
Coffee Tea Freshly Squeezed Chilled Juice Smoothies
         
麗晶招牌咖啡
Regent Blend
不含咖啡因咖啡
decaffeinnated
義式濃縮咖啡
Espresso
雙倍濃縮咖啡
Double Espresso
卡布奇諾咖啡
Capuccino
拿鐵咖啡
Cafe Latte
瑪其朵咖啡
Macchiato
熱牛奶
Hot Milk
熱巧克力
Hot Chocolate
英式早餐茶 
English Breakfast
格雷伯爵茶 
Earl Grey
大吉嶺 
Darjeeling
中國茶 
Gunpowder Green Tea
日本煎茶 
Sencha Green Tea
德國洋甘菊茶
Chamomile Organic Loose Tea
檸檬茶 
Lemon Tea 
香蕉汁
Banana
胡蘿蔔汁
Carrot
火龍果汁
Dragon Fruit
蜜瓜汁
Honeydew melon
青檸汁
Lime
芒果汁
Mango
柳橙汁
Orange
木瓜汁
Papaya
鳳梨汁
Pineapple
蛇皮果汁
Snake Fruit
草莓汁
Strawberry
西瓜汁
Watermelon 
蘋果汁
Apple
蔓越莓汁
Cranberry
葡萄柚汁
Grape Fruit
芭樂汁
Guava
刺果番荔枝
Soursop
番茄汁
Tomato
香蕉思慕昔
Banana
巧克力思慕昔
Chocolate
火龍果思慕昔
Dragon Fruit
綠茶思慕昔
Green Tea
芒果思慕昔
Mango
鳳梨思慕昔
Pineapple
草莓思慕昔
Strawberry
香草思慕昔
Vanilla
         


想喝冰的熱的可以直接跟服務生說
果汁類加熱會破壞營養素
請大家不要為難自己與服務生


        麗晶酒店給我最大的印象就是桌邊服務非常地棒!(請參考火焰餐廳介紹), 風箏餐廳在這點上一樣有加分。比方說想喝飲料果汁你只需要招個手告訴您的服務生, 人家就會幫你送過來, 在其他酒店得自己動手拿(這樣就遜掉了), 而且需要現場製作的蛋料理, 也能直接用點餐的方式order(麗晶還有每日推薦料理讓你吃到飽)。喜歡吃麵包, 冷盤或其他選擇的星友們先別失望, 風箏餐廳的早餐一樣有自助餐(歐式, 日式, 印尼式, 湯or麵, 水果, 甜點等)可以自由取用。最後三不五時的Pass Around 服務生會把你不小心錯過的特色小點送到你面前讓您挑選。這樣的服務有沒有也讓您覺得很貼心呢~~(大推)

 




班尼迪克蛋
Poached Eggs Benedict





炸半熟水煮蛋
Crumbed Fried soft Poached Hens Egg






太陽蛋
Sunnyside Eggs Freestyle


配菜
Side Orders

火雞肉培根, 牛肉香腸, 炒香菇, 烤番茄
turkey Bacon, Beef Sausage, Sauteed Mushroom,
Grilled Cherry Tomato


單點的蛋料理可以有三種選項
如果自己有想到想要吃什麼蛋料理
像是蛋捲或是水煮蛋等
你都可以直接跟服務生Order

配菜的部分有喜歡吃的話
可以直接跟服務生點餐
如果沒有看到喜歡的, 先別緊張
等等可以在自助餐檯自己拿喜歡的菜來吃


**


鹹稀飯
Congee

很抱歉, 因為稀飯不是我的菜所以我沒有點
徵求看星友們誰有照片願意提供給我
YUAN 感激不盡~







什錦湯麵
Mie Rebus

爪哇島口味的雞肉什錦湯麵
口味挺特別的!







日本套餐
Japanese Set

味增湯, 醃漬小菜, 烤魚, 白飯
蔬菜沙拉, 什錦水果等
非常豐盛的套餐


**






法式吐司
French Toast






香草鬆餅
Vanilla Pancake


以上為單點菜單上的菜色

YUAN 希望給早上英文還沒開機的星友們
一個圖片對照的機會

當然更希望麗晶在不久地將來
可以自己推出中文菜單服務
(單點料理吃不夠都可以再點)


**





自助餐麵包區
各式喜歡的麵包這裡都有提供


   
   
   


麵包放這樣好像收藏品喔
害我都不太感動手, 怕弄壞了 XD






熱食區, 現場製作區
每天菜色不同, 有湯有麵還有蛋料理


   
   


拍照這天這裡有準備
雲吞麵/湯 or 日式味增湯





冷盤區
有俗稱加州捲的壽司

生魚片以及綜合肉片





綜合生菜沙拉


   
   



配料跟醬汁都有很多選擇!











印尼料理與熱食區





水果與點心


   
   


看來看去都是西瓜 XD





因為早餐可以吃到 11 點
說不定有些人就得喝些小酒..





Pass Around Service
都是一些精緻的小點心
難怪大家會想要先拍照了!





就算已經吃不下了, 還是搶了兩個...





針對 風箏餐廳早餐 我給他的評價(體驗時間2013年12月)

食物:提供多國料理, 尤其以印尼料理or東南亞料理作的最到位。
環境:餐桌間相隔滿遠的, 用餐不至於互相干擾; But 吹自然風對怕熱的我來說有點兒不自在
服務:沒吃兩口的餐點, 服務生還會主動關心我是不是吃不慣, 這點還是只能不爭氣地給個「讚」!
整體:不用特地提早或延後來吃, 因為你應該很少會遇到人聲鼎沸地情況, 所以更符合渡假的自在。

 

 

 

[參考資料]

菲爾蒙特酒店房價 (原麗晶酒店 Fairmont Hotel)

住宿-沙努爾

 

[延伸閱讀]

[沙努爾住宿] Regent Bali 巴里島麗晶套房酒店(Photo Updated) 

[沙努爾住宿] Regent Bali Deluxe Suite 麗晶酒店豪華套房介紹 

[沙努爾住宿] Regent Bali Premire Suite & Spa Suite 麗晶頂級套房 

[沙努爾美食] Layang Layang 在風箏餐廳裡享受一頓美好的早餐時光 

[沙努爾美食] Regent Bali Cocktail Time 麗晶酒店雞尾酒時間 

[沙努爾美食] Nyala Beach Club & Grill @ Regent Bali 火焰餐廳 

[沙努爾SPA] Regent SPA @Regent Bali 麗晶芳療(photo Updated) 

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 Shiningtour  的頭像
Shiningtour

ShiningStarBali 峇里星空旅遊

Shiningtour 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()